Wafers de Baunilha
Ingredientes
- 200g de farinha
- 100g de manteiga
- 100g de açúcar branco
- 10g de açúcar baunilhado
- 4 Ovos
- 1 Colher chá de fermento em pó
Preparação
Junte o açúcar e a manteiga amolecida bata energicamente. Adicione os ovos um a um, bata bem entre cada adição. Junte o açúcar baunilhado, ligue bem. Por último adicione a farinha, e o fermento, envolva bem. Unte as placas da máquina de wafers. Coloque colheradas de massa sobre as placas, deixe cozinhar.
Sugestão de serviço
Sirva com compota de fruta, chantili e frutos vermelhos frescos ou simplesmente simples, são ótimos. Bom apetite.
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