Bolinhos de Chuva
Ingredientes
- 600g de farinha
- 4 Colheres sopa de açúcar
- 2 Ovos
- 1 Colheres sopa de margarina
- 1 Colher chá de fermento em pó
- 300ml de leite frio
- Óleo q.b. para fritar
- Açúcar e canela q.b. para polvilhar
- 600g de farinha
- 4 Colheres sopa de açúcar
- 2 Ovos
- 1 Colheres sopa de margarina
- 1 Colher chá de fermento em pó
- 300ml de leite frio
- Óleo q.b. para fritar
- Açúcar e canela q.b. para polvilhar
Junte todos os ingredientes. Vá amassando, até atingir um preparado homogéneo. Frite colheradas de massa em óleo quente. Enquanto frita, vá mexendo para obter fritura homogénea. Escorra em papel absorvente. Polvilhe com açúcar e canela.
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