Bolachas de aveia e arandos vermelhos

Bolachas de aveia e arandos vermelho

Ingredientes
- 120g de farinha de trigo integral
- 100g de manteiga de amêndoa
- 100g de açúcar mascavado
- 100g de arandos vermelhos secos
- 100g de pepitas de chocolate
- 100ml de bebida de amêndoa
- 1 Colher chá de bicarbonato de sódio
- 1 Colher café de sal
- 1 Colher chá canela em pó
- 1 Colher chá extrato de baunilha

Preparação
Pré-aqueça o forno a 180.ºC e forre um tabuleiro com papel vegetal. Numa taça misture a farinha, o bicarbonato de sódio, o sal e a canela, reserve.
Bata a manteiga de amêndoa e o açúcar mascavado, até obter um creme. Acrescente a bebida de amêndoa e o extrato de baunilha, mexa bem.  Junte os ingredientes secos entretanto reservados, amasse.  Por fim, adicione a aveia, os arandos e as pepitas de chocolate, envolva.
Forme pequenas bolas com uma colher, distribua-as pelo tabuleiro e achate-as com as costas de uma colher. Leve ao forno durante cerca de 10 a 15 minutos ou até ficarem douradas.

Panquecas

Panquecas

Ingredientes
- 200g farinha
- 1 Colher sopa fermento em pó
- 1 Pitada de sal
- 50ml de óleo
- 30g açúcar
- 300ml de leite
- 2 Ovos
- Manteiga para untar qb

Preparação
Coloque todos os ingredientes numa taça, vá misturando até estar bem ligado. Bata energicamente até a massa fazer bolhas.
Reserve no frigorífico durante 10 minutos. Unte com manteiga uma frigideira pequena, aqueça-a em lume brando, deite uma porção de massa, a concha da sopa é adequada. Quando formar bolhas vire e deixe corar do outro lado. Repita este processo até terminar a massa. Pode servir simples,  com fruta em pedaços, compota ou natas batidas.

 

 

 

 

Brownie de Chocolate e Amêndoa

Brownie de Chocolate e Amêndoa 

Ingredientes
- 200g de Chocolate de culinária
- 140g manteiga sem sal
- 4 Ovos L
- 140g de açúcar
- 60g de farinha
- 40g de cacau em pó
- 100g de amêndoa picada
- 4g de fermento em pó
- Açúcar em pó q.b.

Preparação
Parta em pedaços e derreta o chocolate com a manteiga no micro-ondas durante cerca de um minuto e meio. Ou em banho-maria, mexendo regularmente.
Misture os ovos com o açúcar. Acrescente o chocolate e a manteiga derretidos, misture bem. Peneire a farinha com o  cacau em pó e o fermento em pó. Adicione ao preparado anterior, misture bem.
Acrescente a  amêndoa picada e envolva na massa, reserve um pouco para espalhar por cima da massa antes de ir ao forno.
Leve ao forno, numa forma quadrada, cerca de 20 por 20 centímetros forrada a papel vegetal, a 170º durante 15 a 20 minutos.
Corte o bolo em quadrados depois de frio, polvilhe com açúcar em pó. Sirva com gelado de baunilha ou outro a seu gosto.

 

Broas de Limão e Pepitas de Chocolate

Broas de Limão e Pepitas de Chocolate

Ingredientes
- 600g de farinha
- 300g de açúcar
- 100g de manteiga
- 100g de Pepitas de Chocolate
- 1 Iogurte (125g sabor a limão)
- 1 Ovo
- 1 Limão, sumo e raspa
- 1 Colher de café de bicarbonato de sódio
- Açúcar em pó q.b.

Preparação

Para facilitar pode colocar na picadora o açúcar e a casca de limão, só o vidrado e triturar até ficar bem homogéneo. Num recipiente coloque, a farinha, o açúcar, a raspa de limão, a manteiga à temperatura ambiente cortada em pedaços, o ovo, o iogurte e sumo de limão, amasse bem, à mão ou com uma colher de pau até obter um preparado, inicialmente numa massa areada, é assim mesmo. Adicione adicione o bicarbonato de sódio. Amasse até obter um massa homogénea, forme uma bola, junte as pepitas de chocolate, vá rolando e calcando a bola de massa até incorporar as pepitas. Tape com um pano e deixe descansar por trinta minutos num local abrigado.

Forme pequenas bolinhas, passe por açúcar em pó, ficaram mesmos brancas. Coloque-as ligeiramente afastadas num tabuleiro untado ou forrado com papel vegetal, calque-as ligeiramente para não rolarem no tabuleiro.

Leve ao forno 180.ºc cerca de vinte minutos. Retire do tabuleiro, deixe arrefecer e guarde, duram várias semanas sem perder a textura e sabor. Ótimas para acompanhar com chá ou café ou simplesmente gulodice.

Bolas de Manteiga

  Bolas de Manteiga

Ingredientes - massa
- 450g de farinha de trigo
- 100g de manteiga
- 60ml de leite
- 10g de açúcar baunilhado
- 1 Pitada de sal
- 3 Colheres sopa de açúcar
- 2 Ovos
- 2 Colheres café de fermento biológico seco

Ingredientes do creme de manteiga
- 400g de açúcar em pó
- 250g de manteiga
- 2 Colheres sopa de natas
- 1 Colher chá de essência de baunilha
- 1 Pitada de sal
- 2 Colheres (sopa) de natas

Ingredientes da cobertura
- Açúcar em pó q.b.

Preparação
Junte ao leite o fermento biológico seco, misture e aguarde uns cinco minutos. Adicione o sal, o açúcar, o açúcar baunilhado e os ovos e volte a mexer. Adicione a farinha até obter uma massa esfarelada, junte a manteiga amolecida, na batedeira são 7/8 minutos, à mão trabalhe bem a massa até estar uniforme e se soltar das mãos.
Deixe levedar, com o recipiente tapado em local temperado, até a massa duplicar de volume. Divida a massa oito partes, cada bola terá cerca de 80g, molde em bolinhas, cada bola terá cerca de 80g pode fazer bolas mais pequenas se assim desejar, deixe levedar mais 30 minutos ou até duplicar de volume.
Pincele com leite e leve ao forno, a 200ºC, durante vinte minutos. Desligue o forno e deixe as bolas arrefecerem dentro do forno.
Para o creme, bata a manteiga à temperatura ambiente até ficar em creme. Acrescente o açúcar e bata devagar até que os ingredientes estarem bem ligados. Aumente a velocidade da batedeira para dar maior volume ao creme. Junte o sal, a baunilha e as natas, bata bem.
Depois de cozidas e frias, corte as bolas ao meio, recheie-as com o creme. Polvilhe com açúcar em pó e sirva. 

Broas de Mel da Madeira

Broas de Mel da Madeira

Ingredientes
- 250g de farinha
- 250g de açúcar
- 70g de manteiga
- 1 Ovo
- 0,5dl de mel de cana
- 1 Colher de café de canela em pó
- 1 Colher de café de bicarbonato de sódio

Preparação
Num recipiente coloque o açúcarar e a manteiga à temperatura ambiente, amasse bem, à mão ou com uma colher de pau. Adicione o ovo e volte a amassar até obter um preparado homogéneo de seguida junte o mel de cana e amasse de novo.
Junte a farinha vá amassado, resultará inicialmente numa massa areada, é assim mesmo. Adicione a canela, continue a amassar, agora adicione o bicarbonato de sódio. Amasse até obter um massa homogénea, forme uma bola, tape com um pano e deixe descansar por trinta minutos num local abrigado.
Forme pequenas bolinhas, coloque-as ligeiramente afastadas num tabuleiro untado ou forrado com papel vegetal, calque-as ligeiramente para não rolarem no tabuleiro.
Leve ao forno 180.ºc cerca de vinte minutos. Retire do tabuleiro, deixe arrefecer e guarde, duram várias semanas sem perder a textura e sabor. Ótimas para acompanhar com chá ou café ou simplesmente gulodice.

Broas de Laranja

Broas de Laranja

Ingredientes
- 400g de farinha
- 250g de açúcar
- 80g de manteiga
- 50g de casca de laranja
- 1 Ovo
- 0,5dl de sumo de laranja
- 1 Colher de café de bicarbonato de sódio

Preparação
Para facilitar pode colocar na picadora o açúcar e a casca, só o vidrado e triturar até ficar bem homogéneo. Num recipiente coloque o açúcar, a raspa de laranja e a manteiga à temperatura ambiente, amasse bem, à mão ou com uma colher de pau. Adicione o ovo e volte a amassar até obter um preparado homogéneo de seguida junte o sumo de laranja e amasse de novo.
Junte a farinha vá amassado, resultará inicialmente numa massa areada, é assim mesmo. Adicione  adicione o bicarbonato de sódio. Amasse  até obter um massa homogénea, forme uma bola, tape com um pano e deixe descansar por trinta minutos num local abrigado.
Forme pequenas bolinhas, coloque-as ligeiramente afastadas num tabuleiro untado ou forrado com papel vegetal, calque-as ligeiramente para não rolarem no tabuleiro.
Leve ao forno 180.ºc cerca de vinte minutos. Retire do tabuleiro, deixe arrefecer e guarde, duram várias semanas sem perder a textura e sabor. Ótimas para acompanhar com chá ou café ou simplesmente gulodice.

Broas de Coco

Broas de Coco

Ingredientes
- 250g de farinha
- 250g de açúcar
- 100g de coco ralado
- 80g de manteiga
- 1 Ovo
- 1 Colher de café de bicarbonato de sódio

Preparação
Num recipiente coloque o açúcar e a manteiga à temperatura ambiente, amasse bem, à mão ou com uma colher de pau. Adicione o ovo e volte a amassar até obter um preparado homogéneo.
Junte a farinha e o coco ralado, vá amassado, resultará inicialmente numa massa areada, é assim mesmo. Continue a amassar, agora adicione o bicarbonato de sódio. Amasse até obter um massa homogénea, forme uma bola, tape com um pano e deixe descansar por trinta minutos num local abrigado.
Forme pequenas bolinhas, coloque-as ligeiramente afastadas num tabuleiro untado ou forrado com papel vegetal, calque-as ligeiramente para não rolarem no tabuleiro.
Leve ao forno 180.ºc cerca de vinte minutos. Retire do tabuleiro, deixe arrefecer e guarde, duram várias semanas sem perder a textura e sabor. Ótimas para acompanhar com chá ou café ou simplesmente gulodice.

Broas de Baunilha

Broas de Baunilha

Ingredientes

- 300g de farinha
- 250g de açúcar
- 80g de manteiga
- 10g de açúcar baunilhado
- 1 Ovo
- 1 Colher de café de bicarbonato de sódio

Preparação
Num recipiente coloque o açúcar, o açúcar baunilhado e a manteiga à temperatura ambiente, amasse bem, à mão ou com uma colher de pau. Adicione o ovo e volte a amassar até obter um preparado homogéneo.
Junte a farinha vá amassado, resultará inicialmente numa massa areada, é assim mesmo. Adicione agora o bicarbonato de sódio. Amasse até obter um massa homogénea, forme uma bola, tape com um pano e deixe descansar por trinta minutos num local abrigado.
Forme pequenas bolinhas, coloque-as ligeiramente afastadas num tabuleiro untado ou forrado com papel vegetal, calque-as ligeiramente para não rolarem no tabuleiro.
Leve ao forno 180.ºc cerca de vinte minutos. Retire do tabuleiro, deixe arrefecer e guarde, duram várias semanas sem perder a textura e sabor. Ótimas para acompanhar com chá ou café ou simplesmente gulodice.

Panquecas

Panquecas

Ingredientes
- 200g farinha
- 1 Colher sopa fermento em pó
- 1 Pitada de sal
- 50ml de óleo
- 30g açúcar
- 300ml de leite
- 2 Ovos
- Manteiga para untar qb

Preparação
Coloque todos os ingredientes numa taça, vá misturando até estar bem ligado. Bata energicamente até a massa fazer bolhas.
Reserve no frigorífico durante 10 minutos. Unte com manteiga uma frigideira pequena, aqueça-a em lume brando, deite uma porção de massa, a concha da sopa é adequada. Quando formar bolhas vire e deixe corar do outro lado. Repita este processo até terminar a massa. Pode servir simples, com fruta em pedaços, compota ou natas batidas.

Caracóis de Cereja

Caracóis de Cereja

Ingredientes

- 450g farinha de trigo
- 100g manteiga
- 90g açúcar mascavado
- 150ml leite meio gordo
- 11g fermento seco de padeiro
- 1 Colher de chá de sal
- 50ml iogurte Grego
- 2 Ovos médios
- 50ml iogurte Grego
- 1 Colher de sopa de extrato de baunilha

Ingredientes - Recheio
- 300g de cerejas
- 50g manteiga
- 5 Colheres sopa de açúcar mascavado
- Gema de ovo, farinha qb

Preparação
Lave e descaroce as cerejas, coloque numa tigela, junte 5 colheres sopa de açúcar mascavado, misture e reserve no frigorífico.
Misture 450g de farinha de trigo sem fermento, junte 11g de fermento seco de padeiro, 90g de açúcar mascavado, 1 colher de chá de sal, misture tudo.
A seguir, junte 100g de manteiga, 150ml de leite morno, 2 ovos, 2 colheres de sopa de iogurte grego, 1 colher de chá de extrato de baunilha.
Amasse na batedeira por 7/8 minutos ou energicamente à mão. Coloque a massa num recipiente, tape com película ou saco de plástico, deixe fermentar até dobrar de volume.
Polvilhe a bancada com farinha, disponha a massa, polvilhe por cima com farinha, com o rolo estique em rectângulo. Agora pincele com 50g de manteiga derretida, distribua por cima as cerejas, enrole a massa ficando em forma de rolo. Corte por forma a obter 12 caracóis.
Coloque os caracóis num tabuleiro untado com manteiga, deixe espaço entre eles. Deixe levedar até duplicarem de volume.
Depois pincele os caracóis com um preparado de gema de ovo. Leve ao forno pré-aquecido a 180.ºc por 20 minutos.

Rolos de Canela

Rolos de Canela

Ingredientes
- 250g farinha
- 25g açúcar
- 30g manteiga
- 1 Ovo
- 100g leite meio gordo
- 10g fermento de padeiro

Ingredientes recheio e cobertura
- 60g Manteiga
- 5 Colheres de sopa de açúcar amarelo
- Canela em pó, açúcar em pó e leite

Preparação
Misture a farinha com o açúcar, manteiga, ovo e o fermento diluído no leite morno, na taça da batedeira e amasse cerca de 10 minutos até obterem uma massa lisa e suave. E alternativa, misture os ingredientes numa taça, despeje o preparado sobre a bancada e trabalhe a massa até esta se despegar das mãos. Enquanto a massa leveda, derreta 60g de manteiga, reserve. Misture 5 colheres de sopa de açúcar amarelo e uma dose generosa de canela em pó.
Quando a massa tiver levedado, estique-a com o rolo por forma a obter um retângulo. Pincele generosamente a massa com manteiga derretida. Espalhe a mistura de açúcar e canela por cima da massa.
Enrole a massa e corte o rolo com uma faca de serra em oito fatias. Coloque as fatias de massa a levedar numa forma untada com manteiga ou spray desmoldante e deixe a levedar novamente. Coza a 180ºC durante 15 a 20 minutos ou até estarem dourados por cima.
Enquanto os rolos cozem faça o glacê para os cobrir, que é basicamente só misturar açúcar em pó e um bocadinho de leite. As quantidades para uma chávena de açúcar 3 a 4 colheres de sopa de leite ou outro líquido tipo: sumo de fruta, vá juntando, mexendo e veja a consistência. Quando os rolos estiverem cozidos, deixe arrefecer ligeiramente antes de aplicar o glacê. Que basicamente é encher uma colher e deixar cair em fio por cima dos rolos, por forma a obter uns riscos sobre os rolos.

Caracóis de Chocolate

Caracóis de Chocolate

Ingredientes
- 450g farinha de trigo
- 90g açúcar mascavado
- 11g fermento seco de padeiro
- 1 Colher de chá de sal
- 150ml leite meio gordo
- 100g manteiga
- 2 Ovos médios
- 50ml iogurte Grego
- 1 Colher de sopa de extrato de baunilha
- Azeite e farinha qb
- 1 chávena de granulado de chocolate
- 100g manteiga
- Gema de ovo qb

Preparação
Misture 450g de farinha de trigo sem fermento, junte 11g de fermento seco de padeiro, 90g de açúcar mascavado, 1 colher de chá de sal, misture tudo.
A seguir, junte 100g de manteiga, 150ml de leite morno, 2 ovos, 2 colheres de sopa de iogurte grego, 1 colher de chá de extrato de baunilha.
Amasse na batedeira por 7 minutos ou energicamente à mão. Unte uma taça com azeite, coloque aqui a massa. Tape com película ou saco de plástico, deixe fermentar até dobrar de volume.
Polvilhe a bancada com farinha, disponha a massa, polvilhe por cima com farinha, com o rolo estique em retângulo. Agora pincele com a manteiga derretida, distribua por cima o granulado de chocolate, enrole a massa ficando em forma de rolo. Corte por forma a obter 12 caracóis.
Coloque os caracóis num tabuleiro untado com manteiga, deixe espaço entre eles. Deixe levedar até duplicar de volume.
Depois pincele os caracóis com um preparado de gema de ovo, polvilhe com granulado de chocolate. Leve ao forno pré-aquecido a 180.ºc por 20 minutos. 

Bolinhos de Maçã

Bolinhos de Maçã

Ingredientes
- 350g de farinha
- 150g de açúcar
- 100g de manteiga
- 10g de fermento em pó
- 2 Ovos
- 2 Maçãs
- Açúcar e canela em pó q.b.

Preparação

Bata os ovos com o açúcar até atingir um preparado volumoso, à temperatura ambiente junte a manteiga em pequenos pedaços, bata até obter um creme homogéneo. Adicione a farinha e amasse bem. Adicione as maçãs descascadas e cortadas em pequenos pedaços e envolva na massa muito bem.

Forre um tabuleiro com papel vegetal. Com a ajuda de uma colher de sopa, disponha sobre o papel vegetal colheradas de massa. Leve ao forno 180.ºc 15 a 20 minutos. Deixe amornar, polvilhe com o açúcar e canela em pó. Ótima sugestão para acompanhar com um chá quentinho.

Biscoitos de Amendoim

Biscoitos de Amendoim

Ingredientes

- 200g de farinha

- 200g de açúcar

- 150g de amendoim torrado

- 1 Ovo (L)

- Açúcar em pó q.b. 

Preparação

Triture o amendoim finamente coloque num recipiente junte o açúcar e misture. Junte a farinha e o ovo, amasse até obter um preparado homogéneo.

Coloque a massa na bancada de trabalho. Com as mãos, molde pequenas bolas, passe-as pelo açúcar em pó, achate-as ligeiramente. Disponha-as num tabuleiro forrado de papel vegetal. Coza no forno 190.ºc durante quinze a vinte minutos. Depois de frias guarde num frasco fechado. Podem-se guardar por várias semanas.

Preparação na Mycook

Coloque no jarro o amendoim e o açúcar, triture durante 30 segundos, velocidade 10. Junte a farinha e o ovo, amasse durante 15 segundos, velocidade 6.

Retire a massa do jarro para bancada de trabalho. Com as mãos, molde pequenas bolas, passe-as pelo açúcar em pó, achate-as ligeiramente. Disponha-as num tabuleiro forrado de papel vegetal. Coza no forno 190.ºc durante quinze a vinte minutos. Depois de frias guarde num frasco fechado. Podem-se guardar por várias semanas.

Wafers de Banana e Laranja

Wafers de Banana e Laranja

Ingredientes

- 200g de farinha

- 100g de manteiga

- 100g de açúcar

- 3 Ovos

- 1 Laranja

- 1 Banana

- 1 Colher chá de fermento em pó

- 1 Pitada de sal

Preparação

Num recipiente coloque o açúcar, a pitada de sal, a raspa de laranja e a manteiga amolecida, misture bem. Adicione o sumo da laranja, a banana esmagada e os ovos, misture até ligar bem. Adicione a farinha e o fermento amasse envolva bem.

Unte as placas da máquina de wafers. Coloque colheradas de massa sobre as placas, deixe cozinhar. Em caso de não ter uma máquina apropriada, use uma frigideira ligeiramente untada. Coloque o equivalente a uma concha de massa, coza dos dois lados.

Preparação na Mycook

Coloque no jarro o açúcar, a pitada de sal, a casca de laranja (só a parte vidrada) pulverize 20 segundos, velocidade 10. Adicione a manteiga, a polpa da laranja (corte em pedaços para retirar eventuais pevides) a banana e os ovos, misture 30 segundos, velocidade 4. Adicione a farinha e o fermento amasse 30 segundos, velocidade 4.

Unte as placas da máquina de wafers. Coloque colheradas de massa sobre as placas, deixe cozinhar. Em caso de não ter uma máquina apropriada, use uma frigideira ligeiramente untada. Coloque o equivalente a uma concha de massa, coza dos dois lados.

Sugestão de serviço

Sirva, polvilhado com açúcar e canela em pó, compota de fruta ou chantili e frutos vermelhos frescos. Bom apetite.

Broinhas de Mel e Azeite

Broinhas de Mel e Azeite

Ingredientes
- 350g de farinha
- 125g de açúcar
- 80g e de mel
- 80g de azeite
- 3 Ovos
- 15g de fermento em pó
- 10g de canela
- 10g de sementes de erva-doce
- 10g de sal
- Casca de meio limão

Preparação
Coloque no almofariz as sementes de erva-doce e moa até obter um pó, reserve. Bata os ovos com o sal até duplicar o volume, junte o açúcar, bata de novo. Junte o mel e azeite bata novamente. Junte a raspa de limão.
Adicione a farinha, fermento em pó, canela, erva-doce e a farinha, amasse até obter uma massa homogénea.
Molde pequenas bolas de massa pinceladas com gema de ovo, coloque num tabuleiro untado de margarina, coza no forno a 120ºc cerca de 15 a vinte minutos. Uma ótima sugestão para o lanche da primeira tarde de primavera.

Preparação Mycook
Coloque no jarro o açúcar e as sementes de erva-doce, selecione 20 segundos, velocidade 10. Retire e reserve.
Sem limpar o jarro, introduza de uma só vez e já com as lâminas em funcionamento na velocidade 8, o vidrado da casa de limão pelo orifício da tampa, 4 segundos é suficiente.
Encaixe a pá misturadora. Ponha no jarro os ovos e o sal, selecione 4 minutos, velocidade 5. A partir do minuto 2 vá introduzindo o açúcar e a erva-doce, deixe bater até terminar o tempo.
Selecione 2 minutos, velocidade 5, introduza o azeite e o mel. Retire a pá misturadora, acrescente a farinha, fermento em pó e a canela. Selecione 2 minutos, função amassar.
Retire a massa do jarro, molde pequenas bolas de massa pinceladas com gema de ovo, coloque num tabuleiro untado de margarina, coza no forno a 120ºc cerca de 15 a vinte minutos. Uma ótima sugestão para o lanche da primeira tarde de primavera.

Wafers de Coco

Wafers de Coco

Wafers de Coco (2) 

Ingredientes

- 300g de farinha

- 150g de açúcar branco

- 100g de coco ralado

- 100g de manteiga

- 200ml de leite de coco

- 5 Ovos

- 1 Colher chá de fermento em pó

 Wafers de Coco (8)

Preparação

Junte o açúcar e a manteiga amolecida bata energicamente. Adicione os ovos um a um, bata bem entre cada adição. Junte o coco ralado e o leite de coco, ligue bem. Por último adicione a farinha, e o fermento, envolva bem.

Unte as placas da máquina de wafers. Coloque colheradas de massa sobre as placas, deixe cozinhar.

Sugestão: caso não tenha máquina apropriada de wafers, pode usar o mesmo método para fazer panquecas.

 Wafers de Coco (12)

Sugestão de serviço

Sirva, polvilhado com açúcar e canela em pó, compota de fruta ou chantili e frutos vermelhos frescos. Bom apetite.

Biscoitos de figos e noz

Biscoitos de figos e noz

Biscoitos de figos e noz 3

Ingredientes
- 500g de figos secos
- 400g de farinha
- 200g de miolo de noz
- 150g de açúcar mascavado
- 150ml de azeite ou manteiga amolecida
- 3 Ovos
- 1 Colher sopa de fermento em pó

Biscoitos de figos e noz 2

Preparação

Triture os figos no robô de cozinha ou corte em pequenos pedacinhos. Triture também o miolo de noz.

Num recipiente coloque os figos secos, a farinha, o miolo de noz, o açúcar mascavado e o fermento em pó, misture bem.

Junte o azeite e amasse bem. Adicione os ovos um a um, junte o seguinte apenas quando o anterior tiver sido absorvido, amasse bem. Resultará uma massa areada.

Molde com as mãos pequenas bolas, coloque-as num tabuleiro com o fundo forrado de papel vegetal, não precisa untar.

Leve a cozer no forno, 180.ºc, entre quinze a vinte minutos. Guarde numa caixa hermética, aguentam várias semanas.

Ótima sugestão para acompanhar um chá ou café, num final de tarde fria.

                     Biscoitos de figos e noz 6