Bolachas de Aveia Simples
Ingredientes
- 100g de flocos de aveia
- 100g de farinha de aveia
- 100g de açúcar
- 75g de manteiga
- 1 Colher chá de fermento em pó
- 2 Ovos
- 1 Laranja, raspa
Preparação
Comece por pré-aquecer o forno a 200 graus. Corte a manteiga em pedaços à temperatura ambiente e misture-a com a farinha, os flocos de aveia, o açúcar, os ovos, fermento em pó e a aspa de laranja.
Com a ajudar de duas colheres de sopa, faça bolinhas uniformes. Disponha-as num tabuleiro forrado com papel vegetal e achate-as de seguida. Leve ao forno cerca de 10 a 15 minutos, dependendo do tamanho das bolachas ou até ficarem douradinhas.
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